కావలసినవి

అరకిలో బియ్యం, చింతపండు - 150 గ్రాములు, పసుపు - 2 చెంచాలు, ఉప్పు తగినంత, పచ్చి మిర్చి - 10, అల్లం - 20 గ్రాములు. పోపుకోసం- ఆవాలు - అరచెంచా, ఎండు మిర్చి - 10, పచ్చిసెనగపప్పు - 15 గ్రాములు, పల్లీలు- 30 గ్రాములు, ఇంగువ - చిటికెడు, మెంతిపొడి - చిటికెడు, కరివేపాకు- 3 రెబ్బలు, నూనె - 50 గ్రాములు.

తయారీ 

ఒక గిన్నెలో చింతపండు తీసుకొని అందులో 2 గ్లాసుల నీళ్ళు పోసి, పసుపు, ఉప్పు వేసి ఉడికించి చల్లారిన తరువాత బాగా పిసికి గుజ్జు తీసుకోవాలి. పచ్చిమిరపకాయలు, అల్లం కలిపి మిక్సీ పట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి. బియ్యం కడిగి తగినంత ఎసరుపోసి సన్నని సెగమీద వండుకొని వెడల్పాటి పళ్లెంలో పోసి చల్లార్చుకోవాలి. తర్వాత అందులో చింతపండు, మిర్చి పేస్టు, ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకొని ప్రక్కన పెట్టుకోవాలి. తరవాత కడాయిలో నూనెపోసి ముందుగా ఆవాలు వేసి కొంచం చిటపట లాడిన తరవాత మిగిలిన పోపుదినుసులు, కరివేప, ఎండు మిరపకాయలు వేసి వేగాక అన్నంలో కలుపుకోవాలి.



Recent Stories







bpositivetelugu

యాప్ సాయంతో పరీక్షల్లో రాణింపు 

 ఫిబ్రవరి వచ్చేసింది. విద్యార్థులు  పరీక్షల కోసం రాత్రీ పగలూ చదువుకొనే సమయం. ఇన్నాళ్లుగా చదివిన  పాఠాలు, విషయాల్ని 

MORE
bpositivetelugu

మోక్షసిద్దినిచ్చే కర్ణాటక  సప్త క్షేత్రాలు

భక్తుని అంతిమ లక్ష్యం మోక్షమే. అంటే.. మరల మరల జన్మనెత్తవలసిన అవసరం లేకపోవటం. ఈ మోక్షసిద్దికి అయోధ్య, మథుర, 

MORE