కావలసినవి

అరకిలో బియ్యం, చింతపండు - 150 గ్రాములు, పసుపు - 2 చెంచాలు, ఉప్పు తగినంత, పచ్చి మిర్చి - 10, అల్లం - 20 గ్రాములు. పోపుకోసం- ఆవాలు - అరచెంచా, ఎండు మిర్చి - 10, పచ్చిసెనగపప్పు - 15 గ్రాములు, పల్లీలు- 30 గ్రాములు, ఇంగువ - చిటికెడు, మెంతిపొడి - చిటికెడు, కరివేపాకు- 3 రెబ్బలు, నూనె - 50 గ్రాములు.

తయారీ 

ఒక గిన్నెలో చింతపండు తీసుకొని అందులో 2 గ్లాసుల నీళ్ళు పోసి, పసుపు, ఉప్పు వేసి ఉడికించి చల్లారిన తరువాత బాగా పిసికి గుజ్జు తీసుకోవాలి. పచ్చిమిరపకాయలు, అల్లం కలిపి మిక్సీ పట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి. బియ్యం కడిగి తగినంత ఎసరుపోసి సన్నని సెగమీద వండుకొని వెడల్పాటి పళ్లెంలో పోసి చల్లార్చుకోవాలి. తర్వాత అందులో చింతపండు, మిర్చి పేస్టు, ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకొని ప్రక్కన పెట్టుకోవాలి. తరవాత కడాయిలో నూనెపోసి ముందుగా ఆవాలు వేసి కొంచం చిటపట లాడిన తరవాత మిగిలిన పోపుదినుసులు, కరివేప, ఎండు మిరపకాయలు వేసి వేగాక అన్నంలో కలుపుకోవాలి.



Recent Stories







bpositivetelugu

మేలైన ఆరోగ్యానికి ఈ యాప్స్‌ వాడాల్సిందే ..!

ఇప్పటి రోజుల్లో ఎవరిచేతిలో చూసినా స్మార్ట్ ఫోన్ కనిపిస్తోంది. దీంతో పలు అవసరాలకు పనికొచ్చే యాప్స్ వినియోగం 

MORE
bpositivetelugu

జపమూ యజ్ఞమే

పరమాత్మను చేరేందుకు సాయపడే సులువైన మార్గాల్లో జపం ముఖ్యమైనది. యోగసాధనలోనూ జపం ఒక ముఖ్యాంశంగా ఉంది. జప 

MORE