• పాలలోని మీగడ పూర్తిగా రావాలంటే పాల గిన్నె మీద మందపాటి ముస్లిన్‌ క్లాత్‌ కప్పి ఫ్రిజ్‌లో రాత్రంతా ఉంచితే సరి.
  • వెల్లుల్లి పొట్టు తీసేటప్పుడు కొద్దిగా వేడి చేసి తరువాత తీస్తే పొత్తు పూర్తిగా, సులభంగా వస్తుంది.
  • మిక్సీ జార్‌లో కొద్దిగా రాతి ఉప్పు వేసి తిప్పితే వాటి బ్లేడ్లు మరింత పదునెక్కుతాయి.
  • వంట గది మూలల్లో కొద్దిగా బోరిక్‌ పౌడర్‌ చల్తి బొద్దింకలు రావు.
  • కరివేపాకుని ఎండపెట్టి పొడి చేసి, కూరల్లో వేసుకుంటే కమ్మటి వాసన వొస్తుంది.
  • ఫ్లాస్క్‌లో కాసిని మజ్జిగ, ఉప్పు వేసి కడిగితే కొత్తదానిలా మెరిసిపోతుంది.
  • బొంబాయి రవ్వ ఉప్మా చేసేటప్పుడు ఉండ కట్టకుండా ఉండాలంటే రవ్వకు చెంచా నూనె పట్టిస్తే సరి.
  • వంటకాల్లో కారంతో పాటు చిటికెడు ఉసిరిక పొడి వేస్తే మరింత రుచిగా ఉంటాయి.
  • గుడ్డు సొనకు, కొబ్బరికోరు చేర్చి ఆమ్లెట్ వేస్తే మరించ రుచిగా ఉంటుంది.
  • కాచిన సూప్‌కు రెండు చెంచాల పాల మీగడ కలిపితే చిక్కదనంతో పాటు అదనపు రుచి తోడు అవుతుంది.
  • తరిగిన బంగాళ దుంపలపై వెనిగర్ చల్లితే రంగు మారకుండా ఉంటాయి.
  • తేనె సీసాలో నాలుగైదు మిరియాలు వేస్తే చీమలు చేరవ్.
  • అల్లం వెల్లుల్లిని రుబ్బే ముందు కొద్దిగా వేయించితే ఆ మిశ్రమం ఎక్కువ రోజులు తాజా గా ఉంటుంది.
  • బెండకాయ కూర చేయడానికి ముందు ముక్కల మీద కాస్త నిమ్మ రసం చల్లితే జిగురు ఉండదు.
  • సాంబార్లో ఉప్పు ఎక్కువైతే ఉడికించిన బంగాళ దుంప వేస్తే సరి.
  • అరటికాయ ముక్కలు నల్లబడకుండా ఉండాలంటే వాటిని తరిగాక మజ్జిగలో వేస్తే సరి. 
  • వంకాయ కూరలో రెండు చుక్కలు నిమ్మరసం పిండితే కూర రంగు మారదు, రుచిగా వస్తుంది. 
  • జిడ్డుగా ఉన్న నాన్‌స్టిక్‌ పాన్‌ మీద కొద్దిగా వేడినీరు పోసి సబ్బు లేదా సర్ఫ్‌తో శుభ్రం చేసుకుంటే జిడ్డు వదిలిపోతుంది.



Recent Stories







bpositivetelugu

సంతోషమయ జీవితానికి..

మనిషి సంతోషంగా జీవితాన్ని గడపాలంటే సంతృప్తి చాలా అవసరం. అయితే మనిషి కోరికలు అనంతం. ఎన్ని కోరికలు తీరినా, మళ్లీ 

MORE
bpositivetelugu

నేడే శుభ శుక్రవారం

మానవాళి పాపాలను దేవుని కుమారుడైన  ఏసుక్రీస్తు తాను  శిలువనెక్కి మోశారు. సిలువపై ఆయన తన రక్తాన్ని చిందించి సమస్త 

MORE

A PHP Error was encountered

Severity: Core Warning

Message: PHP Startup: Unable to load dynamic library 'C:\Program Files\PHP\v7.0\ext\php_mysql.dll' - The specified module could not be found.

Filename: Unknown

Line Number: 0

Backtrace: